old

Articole Populare

Tartă cu varză – o rețetă universală, perfectă pentru orice masă!

“Tarta cu varză” este o mâncare delicioasă, aromată și apetisantă, perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Tarta este foarte sățioasă, fragedă și savuroasă, se prepară într-un timp foarte scurt și poate fi savurată atât caldă, cât și rece. Vă recomandăm cu drag această rețetă!tarta

Ingrediente

  • 200 g de făină
  • 150 ml de iaurt
  • 100 ml de maioneză
  • 3 ouă
  • 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 varză de 0.5 kg
  • 1 morcov
  • sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

  1. Amestecați ouăle, iaurtul, maioneza, sarea, bicarbonatul de sodiu și făina – veți obține un aluat lichid ca pentru oladii.
  2. Mărunțiți varza și prăjiți-o în tigaie cu morcovul ras, sărați și stropiți deasupra cu oțet sau suc de lămâie.
  3. Când varza va deveni moale, umplutura este gata.
  4. Tapetați forma cu hârtie de copt sau ungeți-o cu unt și presărați-o cu făină. Așezați o parte din aluat, mai puțin de jumătate și distribuiți-l uniform.
  5. Puneți un strat uniform de umplutură, turnați deasupra aluatul rămas, puneți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți tarta până se va rumeni.

Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

 

Autor text: Bucătarul.tv

Printare

error: